说起吃货，小伙伴们都是怎么理解的?大家都说吃货无处不在，看着一个能吃下好大几碗饭的人就说他是吃货。不!吃货不是只有吃的多才叫吃货，单纯的吃的多那叫饭桶。吃货不光光只是吃的多，还要会吃，吃好吃的，吃不一样的，能够创造美食的，这才叫真正的吃货。对!吃货无处不在，从古至今，这一类人从来就不缺。早在中国古代，诗人文士居多，在这些人里面也有很多吃货，那么今天小编将要介绍的是三位超级吃货，不光自己能吃，还吃出了境界。现在就跟随小编一起来看看吧。

1、苏东坡：行走的舌尖上的中国，苏东坡的人生最重要的事除了写诗便是吃，他可以算是第一个走遍和吃遍祖国大江南北的合格吃货。有趣地是，他的吃货属性居然是被迫的。苏东坡在《自题金山画像》中写道：“心似已灰之木，身如不系之舟。问汝平生功业，黄州惠州儋州。”，说的是他自己一生被发配过很多地方，而这些地方的美食，自然他也不会放过。

吃货当如苏东坡，不仅会吃，还要会发明菜。据记载以“东坡”命名的菜多达60多种，只不过到今天，最熟悉的恐怕就是东坡肉和东坡肘子了。

东坡还经常为他的吃货行径赋诗一首，譬如：“净洗锅，少著水，柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他，火侯足时他自美。黄州好猪肉，价贱如泥土。贵者不肯吃，贫者不解煮，早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。”这么有才气的吃货，就问你爱不爱?虽然人生坎坷，但热爱美食的心，这是我们今人要学习的。

2、李渔：我为素食者代言。明末清初的诗人李渔，不同于苏东坡的吃货之道。他不仅享受食物，还注重养生之道。他在自己的《闲情偶寄》中就表明自己的吃货之道。

“吾谓饮食之道，脍不如肉，肉不如蔬，亦以其渐近自然也。草衣木食，上古之风，人能疏远肥腻，食蔬蕨而甘之，腹中菜园，不使羊来踏破，是犹作羲皇之民，鼓唐虞之腹，与崇尚古玩同一致也。”

不难看出李渔是个素食主义吃货，他的吃货之道是在饮食中悟道，于一箪一箸中寻求恬淡自然，堪称吃货中的道家。

3、袁枚：我有食谱。清代诗人袁枚，就更了不得了，他不仅会吃，还会做，是一个地地道道的烹饪专家。他的食谱《随园食单》就是清代的日常饮食菜谱大全。你可不要小看这本菜谱，《随园食单》不但详细记载了南北326种菜肴，还附带烹饪技巧。自选材到品尝过程的每一个环节都有涉及。吃货们有兴趣地可以学习学习哦，通俗易懂，包教包会。

袁枚诗作“须知单”中有说到：“做食物之须知，实乃做人做事之万事须知也。”，做菜即做人，饭、粥、茶、酒皆各有讲究，荤、素、饼、糕亦精致费神。

综上所述，无论是苏东坡还是李渔以及袁枚，都不仅是一个诗人，更是一个吃货，是美食家。他们对待食物的境界，是值得我们学习的。

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