七汤点茶法,为北宋的第八位皇帝宋徽宗赵佶所著《大观茶论》最为精彩的部分,书中对点茶技巧说明得非常详细、对茶筅搅拌的轻重、方式也多有著墨。如果在现代茶馆,使用仿宋七汤点茶粉点茶,是怎样的体验呢?第一汤量...
2021-03-14248阅读全文 >>弗拉基米尔王公在1155年后逐渐取代基辅大公成为各罗斯王公之长的称号。1155年,统治罗斯托夫-苏兹达尔公国等地的王公安德烈·博戈柳布斯基(著名的王公长手尤里之子)将自己的政治中心设在弗拉基米尔,使该城第一次...
2021-03-13656阅读全文 >>高级西湖龙井茶全凭一双手在铁锅中不断变换手法炒制而成。炒制手式有抖、搭、搨、捺、甩、抓、推、扣、压、磨,号称“十大手法”,精深奥妙。炒制过程中,炒茶者根据鲜叶大小、老嫩程度和锅中茶坯的成型程度,灵活地...
2021-03-13186阅读全文 >>蒙古奶茶,蒙古语称“苏台茄”,是流行于蒙古族的一种奶制品。由砖茶煮成并带有咸味。喝此种奶茶是蒙古族的传统饮食习俗。除了解渴外,也是补充人体营养的一种主要方法。制作方法用青砖茶或黑砖茶,煮茶的器具是铁锅...
2021-03-13753阅读全文 >>《小雅·鹿鸣》是《诗经》的“四始”诗之一,是古人在宴会上所唱的歌。据朱熹《诗集传》的说法,此诗原是君王宴请群臣时所唱,后来逐渐推广到民间,在乡人的宴会上也可唱。诗歌中和典雅,既丰腴又婉曲,一派祥和气象...
2021-03-13924阅读全文 >>据推测,中国茶叶传播到国外,已有二千多年的历史。约于公元五世纪南北朝时,中国的茶叶就开始陆续输出至东南亚邻国及亚洲其他地区。公元805.806年,日本最澄、海空禅师来中国交流,归国时携回茶籽试种;宋代的荣西...
2021-03-13578阅读全文 >>砖茶又称蒸压茶,顾名思义,就是外形像砖一样的茶叶,它也是紧压茶中比较有代表性的一种,以茶叶、茶茎,有时还配以茶末压制成的块状茶。砖茶根据原料和制作工艺的不同,可以分为青砖茶、米砖茶、黑砖茶、花砖茶、茯...
2021-03-1328阅读全文 >>饮茶,是一种起源于中国的由茶树植物叶或芽制作的饮品。也泛指可用于饮茶的常绿灌木茶树的叶子,以及用这些叶子泡制的饮料,后来引申为所有用植物花、叶、种子、根泡制的草本茶,如“铁观音”等。茶叶作为一种著名的...
2021-03-13778阅读全文 >>春茶,茶的种类。一般指由越冬后茶树在春天里萌发的芽叶采制而成的茶叶称为春茶。春茶由于茶树营养物质丰富,故而叶肉肥厚,芳香物质和维生素含量较高,滋味鲜爽,香气强烈,外形条索紧结重实。通常绿茶色泽绿润,红...
2021-03-13570阅读全文 >>约旦大学(TheUniversityofJordan)简称“UJ”是约旦历史最悠久的大学,建立于1962年,该校不只在该国具教育领导地位,也在区域上及国际上具领导地位。约旦大学学生人数约34,000人,近年来国际学生数量呈现稳定的成...
2021-03-13480阅读全文 >>切尔克斯人(Cherkesses)西亚民族,又称契尔卡斯人。主要分布在土耳其、叙利亚、约旦和伊拉克;原住高加索黑海沿岸至库尔德斯坦地区。属欧罗巴人种地中海类型。使用切尔克斯语,属高加索语系阿布哈兹-阿迪盖语族,...
2021-03-13304阅读全文 >>茶叶,俗称茶,一般包括茶树的叶子和芽。别名茶、槚(jiǎ),茗,荈(chuǎn)。茶叶成分有儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸,有益健康。茶叶制成的茶饮料,是世界三大饮料之一。下面小编给大家介绍一下...
2021-03-1353阅读全文 >>乌克兰人儒雅有风度,对生活的各方面都有自己独特的礼仪。服饰礼仪除在正式场合着西装或质料考究的大衣外,男子在一般场合都喜欢穿夹克衫或衬衫、长裤,外罩坎肩,戴栽绒帽或白羊羔皮帽。女子喜欢扎花头巾,小姑娘爱...
2021-03-13817阅读全文 >>《奇经八脉考》,经脉专书,1卷,明·李时珍撰,刊于万历六年(1578年)。此书为研究奇经八脉之专论。李氏参考历代有关文献,对十二正经以外的阴维、阳维、阴跷、阳跷、任、督、带、冲八脉循行路线和主治病证,进行...
2021-03-13415阅读全文 >>在约旦的社交场合,既能看到穿阿拉伯袍装、系头巾者,也能看到着西式服装者,一般来说,城里人穿西装更多些。在首都安曼街头,游牧民族贝都因人的装束颇为引人注目,他们喜欢穿黑色阿拉伯长袍,头裹红方格头巾。这身...
2021-03-13323阅读全文 >>